2020年「新茶」5/15(金)発売です!
香りが儚いため、1年のうち、およそ2か月しか扱えない煎茶があります。
それを『新茶』として大切にお売りしています。
若い芽に宿る“青さ”を自然の恵みとしていただきます。

  • ほんの数日前まで茶畑にあった葉を、
    製茶してすぐにお届けするのが一保堂
    の「新茶」です。

  • キラキラの正体は新芽の裏側に
    生えるうぶ毛。赤ちゃん葉っぱに
    多くみられます。

  • 春に勢いよく飛び出た新芽の生命力をそのままいただくのが新茶。春らしいほろ苦さと、若いエネルギーを感じてみましょう。

    摘みたてのお茶だけに宿る「青々しく若々しい」香り。とてもはかないので、どうぞお早めにお楽しみください。

  • 急須の中の開いた葉っぱをぜひ触ってみてください。
    摘みたての新芽ならではの柔らかさです。

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