片手で握りこんで扱える白磁器の急須、量は約120mlととてもコンパクト。茶葉の凝縮した旨みを引き出したいときに力を発揮します。急須から抽出されたお茶は、まるで「茶葉のスープ」。養分をしっかりと蓄えた茶葉だけがもつ濃厚な甘旨みをしっかりといただけます。
急須の底が隠れるくらいの茶葉を入れ、湯冷まししたお湯を注ぎ入れ、茶葉のヨリがほどけたころに抽出してください。口に含んだ瞬間に広がる甘みや香りを楽しめます。
量を一度にたっぷり楽しむには不向きですが、濃厚な味を堪能したいお客さまにはぜひ手にしていただきたい急須です。透明感がある白磁器、その凜とした佇まい、お茶の時間を丁寧に過ごしたくなります。
急須単体でもお求め可能です。
茶碗5客とのセットもございます。
形は平たく、ふたが大きいので茶葉を入れやすく、また茶殻の始末が簡単なのが特徴です。
自分のためだけに淹れる最高の贅沢。
一保堂の山吹色のお茶の色が良く映える白色茶碗。山吹色と白色のコンビネーションは、目も楽しませてくれます。
