玉露は独特のうまみといつまでも残るその余韻を楽しむお茶。
数滴で十分なほどに玉露のうまみは濃厚です。
「萬徳」は玉露独特のうまみが控えめで、お茶らしいすっきりさを楽しめるお茶。
ほんのり感じる渋みがあるので、玉露の濃厚さがちょっと苦手…
という方にもおすすめです。
しっかり湯冷ましをしてあげると、おだやかなうまみを引き出せます。
一方、煎茶は甘みと渋みのバランスを楽しむお茶。
中でも「日月」はおだやかな渋みが味わえる、さっぱりとした風味。
「渋いお茶は苦手だけれど、甘みが強いのもちょっと…」という方におすすめです。
「萬徳」と「日月」、趣は異なるけれど、どちらもさっぱりとした味わいのお茶。
甘みや渋みの強いお茶よりも、すっきり穏やかな風味を好まれる方に最適です。