抹茶にすっきりとした甘さのグラニュー糖を加えました。 今では、グリーンティーとして喫茶店などでもすっかりお馴染みになりましたが、実はこれ、「宇治清水(うじしみず)」という名で昭和時代に一保堂が考案したことはご存知でしたか？

夏には冷たい水に溶かして氷をひとかけら。アイスクリームやカキ氷にふりかけて宇治氷としても楽しめます。冬には温めたミルクに溶かして。抹茶のほのかな香りとミルクの温もりが体の中から温め、ホッと一息つきたいときに最適です。

鮮やかなグリーンと抹茶のほのかな香りが楽しめる、ちょっと甘めの「宇治清水」。小さなお子様のいるご家庭へのプレゼントとしてもおすすめです。

【楽しみ方】
約150mlの牛乳や水に対し宇治清水15g（大さじ1.5）

牛乳に混ぜると、抹茶の香りが加わることで牛乳独特の香りが穏やかになりクセなくいただけます。

抹茶の風味をより楽しみたいなら、牛乳より水やお湯に混ぜるのがおすすめ。ヨーグルトには、砂糖代わりにお好みでトッピングしてください。 お子さまにも親しみやすい味わいです。

• ・宇治清水を入れる。
• ・氷水を注ぐ。
• ・マグボトルをシャカシャカ振って出来上がり！
• 氷水150mlに対して宇治清水15gが目安