煎茶は甘みと渋みのバランスを楽しむお茶。
「雲露」は渋みが強めでさっぱりした味わい。
後口もすっきりしているのでお食事の後にもおすすめです。
おいしくお飲みいただく目安として、一保堂では
開封後は2週間で使い切っていただくようおすすめしています。
期間が過ぎたからといって腐るわけではありませんが、
残念ながら本来の風味は日々失われていきます。約15回分の茶葉が入った中缶箱は、日常的に煎茶を飲まれる方におすすめのサイズです。
・同じ茶葉で3煎目まで楽しめます。
・2煎目以降、待ち時間はいりません。
急須に湯を注いだら、すぐに淹れてください。
- ・茶葉10g(大さじ2)
- ・熱湯210ml
- ・1分待つ
- ・たっぷりの氷を入れた器に注ぐ
