抹茶は、ふくよかな香りとまろやかなうまみが特徴のお茶。
『雲門の昔』は、特に甘みが強く、コクを感じさせる深い味わい。まったりとしたうまみを味わいたい方におすすめです。一保堂が扱う抹茶の中で最上等の品。濃茶にするとその持ち味がさらに引き立ちます。

・裏千家今日庵 坐忘斎宗匠御好