¥1,296(税込)

注文数:

抹茶篩(竹べら付き)

仕様

・サイズ:径6.8×高さ8.5(cm)
・容量:抹茶約50g分 ・材質:ブリキ
・付属品:市原平兵衞製 竹べら

買ったばかりの抹茶を開封すると、小さいコロコロした塊(ダマ)が目立つ場合があります。
ダマは品質劣化が原因ではなく摩擦による静電気で発生するもの。そのままでも点ちますが、お湯に溶けにくいダマはそのまま舌に残ってしまいます。口当たりが悪くなってしまっては、せっかくの抹茶が残念です。ダマをなくすことはおいしくいただくための「ひと手間」です。

そのダマをなくす専用の道具がこの抹茶篩。数人分であれば、抹茶茶碗の上から直接「茶漉し」を使って漉した方が便利と思いますが、一度にまとまった量を漉すなら抹茶篩がおすすめです。また漉した抹茶の保管にも便利です。中に入っている竹べらを使って、漉し網に載せた抹茶を漉してください。一度に抹茶を入れすぎたり、竹べらを動かしすぎると抹茶が外に飛び散るのでご注意ください。

<ご注意>
使用後は水洗いせず、付着した抹茶は、ティッシュや乾いた布巾で拭き取ってください。水気は錆の原因となります。

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